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农业革命与饮食变革农业革命为人类带来了丰富的食物资源,促使人们的饮食结构发生显著变化,谷物、蔬菜、水果等逐渐成为主食,奠定了饮食文化的基础,随着农业技术的不断进步,食材的种类日益丰富,为吃的行情提供了源源不断的动力。...